
名师介绍
毕业于临沂地区劳动局技校面点班,在上海、南京、北京、广州等地学习深造过。
先后任职于沂河宾馆、临沂宾馆、江泉大酒店的面点主管、经理,并在齐鲁长城技校、鲁南技师学院任教。
在老面馒头、南京油饼、芜湖汤包、千层饼和传统炸制老点心等有很深的造诣。
也擅长于市场营销和新店开业,曾策划过老北京绿豆饼、令狐冲烤鱼及旺乡情粥道等前期开业运营。
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