最养胃的四种天然食物——临沂沂州府培训
中西餐饮 临沂沂州府美食 2017-01-11 11:11:30 476浏览
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南瓜———排毒护胃
南瓜所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。
甘蓝———天然“胃菜”
甘蓝所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。
菠菜———补血利便
菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃。
红薯———养胃去积
很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致,红薯可正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。不过,红薯内淀粉含量很高,吃完后会转化为葡萄糖,不适合有胃病的糖尿病人吃。
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