临沂永盛：花式甜面包
厨师、西餐培训 临沂永盛蛋糕 2017-02-10 16:48:40 525浏览
花式甜面包
蓝莓奶酥 ：60G 包蓝莓馅 表面墨西哥 蓝莓馅 酥菠萝
石窑白烧 ：60G 烤后中间切开抹奶油霜 表面抹奶油霜沾起酥皮
潘雷契布 ：60G 包奶酥红豆馅 表面包巧克力酥皮
红椒培根 ：60G 包培根碎 表面粘辣椒粉 开三刀挤色拉酱
芝士条： 60G 长条状表面散芝士 挤色拉酱 珠葱
黄金巧克力 ：60G 包巧克力馅 表面挤黄金皮
菠萝布丁： 60G包菠萝皮 烤后 捏底 灌布丁
开心可可： 60G 包馅 表面挤 巧克力墨西哥
意大利蘑菇面包 ：60G 包肉松 表面装饰意大利蘑菇馅
花生王子： 60G包菠萝皮 粘花生碎
火焰山： 60G表面粒粒头 开十字刀 挤油 挤樱桃馅
圆葱芝士： 3个20G小球 开刀 撒圆葱 肉松 沙拉酱 芝士
香柔豆沙：30G 包豆沙开刀 2个辫子 表面酥菠萝
沙漠： 60G 表面抹奶油霜 筛蛋糕
红薯： 60G 包地瓜馅 表面可可粉
柏试图：：60G滚圆 压扁 发好 用塔模压 放馅料
丰收玉米： 40G 卷起杆平 表面吉士馅 撒玉米
水蜜桃桃： 60G 滚圆粘芝麻 挤卡十大馅 放桃
蔬菜大地： 60G 杆片放进4寸铝泊模具 表面放蔬菜 在放芝士
京都大板烧： 60G 包火腿肠切7段 摆铝箔模具 烤前刷蛋 放甘蓝丝（水泡过用盐）肉松 沙拉酱 最后柴鱼片
热狗： 60G 卷火腿表面芝士
酸奶红豆： 60G包红豆 表面挤酸奶馅
鸡蛋培根： 60G 包半片培根 一个鸡蛋 中间切开放长条纸拖
吉祥三宝： 60G包培根 洋葱 黑胡椒粉 对切 长条纸脱3个一条 表面沙拉酱 芝士
大阪高丽烧： 60G 杆圆片 表片刷烧烤酱高丽菜 培根 沙拉酱 烤后对角处抹沙拉酱沾辣肉松
月半弯： 180G面团 杆圆片 表面卡士达奶油馅 网状 中间奶油夹苹果馅
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