临沂培训 临沂培训机构 临沂小叶子烘焙学院

<临沂小叶子烘焙班>临沂小叶子烘焙

小学作文课程

开课日期：随到随学

培训周期：电询

培训学校： 临沂小叶子烘焙 金牌伙伴

授课地点： 山东省临沂市兰山区新华路与启阳路交汇

咨询电话： 13356882735

神马价： 电询

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    地址 山东省临沂市兰山区新华路与启阳路交汇

    烘焙课程表

    DAY1

    基础材料介绍
    基础设备器具
    干点制作
    配方材料讲解及使用
    提子奶酥 椰丝薄片

    坚果饼制作
    玫瑰花饼干

    DAY2

    起酥干点制作
    蛋黄酥制作
    香芋酥制作

    抹茶红豆酥

    DAY3

    课前讲解 吐司制作
    酵母适应温度 湿度
    面粉特性 筋度 湿度
    种面制作
    馅料调制
    椰奶馅

    种面使用
    吐司面团制作
    红豆沙吐司制作手法
    椰奶吐司制作
    原味奶香切片制作

    DAY4

    课前讲解 日式甜面团
    种面制作
    馅料调制
    乳酪馅熬制 奶酪馅
    咖啡麻薯馅 椰奶酱
    墨西哥皮 菠萝酥皮

    甜面团制作
    乳酪面包 酥皮牛角
    咖啡麻薯包 芝士热狗
    红豆餐包 椰奶餐包

    DAY5

    调理面团制作
    法式裸麦面团
    港式胡萝卜面团
    农夫南瓜面团

    裸麦面包制作
    胡萝卜餐包 胡萝卜养生包
    农夫南瓜包

    DAY6

    课前讲解 法棍制作
    准备老面 制作种面

    法棍成型及烘烤
    红丝绒蛋糕制作

    DAY7

    课前讲解 常温蛋糕制作
    轻乳酪蛋糕制作
    巧克力熔岩蛋糕制

    奶冻卷制作
    蓝莓奶冻 芒果奶冻 覆盆子奶冻

    DAY8

    课前讲解 熔岩泡芙
    卡仕达馅熬制
    各种口味搭配
    抹茶、提拉米苏、
    榛子、等

    奶香片制作
    奶香水调制及烘烤
    三明治制作
    层次划分 馅料调理
    表面装饰
    摆台 品尝
    毕业答谢礼


     

    其它课程

    厨师、西餐培训

    学校介绍

    学院简介：

    临沂小叶子烘焙学院常年招收学员，随到随学包教包会、包住宿、包实习、包推荐工作，协助开店，是您创业的理想 选择，一次交费终身免费，进修新技术。欢迎年轻有志的朋友来中心考察。

    拥有多位知名烘焙大师，烘焙经验都在5年以上。理论讲解与实际操作结合 让每一个学员都真正学会，一次交费，终身学习确保每一位学员都学会

    地图信息

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    临沂小叶子烘焙
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    • 咨询电话： 13356882735
    • 课程总数：共4个

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