临沂培训 临沂培训机构 临沂老灶台小吃培训

<临沂老灶台卤煮下水培训班>临沂老灶台小吃

小学作文课程

开课日期：随到随学

培训周期：电询

培训学校： 临沂老灶台小吃 金牌伙伴

授课地点： 临沂市兰山区汽车总站鸿儒文化广场北侧

咨询电话： 13356882735

神马价： 电询

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    地址 临沂市兰山区汽车总站鸿儒文化广场北侧

    卤煮下水的详情介绍

      卤菜是一种特殊的烹调方法。卤菜是将食物放入精心调制的卤汤中加工而成的，具有保健强身的作用，且色、香、味、形兼具的美味食品。是具有中国特色的烹调技 法，几乎所有的餐馆、酒楼、超市、排档、菜市场都有其成品的身影，芳香诱人的美味。卤菜最大的优点在于冷热皆宜，它可以当作主菜，也可以作为佐酒佳肴，而 且不分季节，携带方便，保质期长，年节必备。因此，赢得人们广泛欢迎。

    【培训项目】

    卤猪脸、卤猪心、卤猪肝、卤猪肺、卤猪蹄、卤猪肚、卤猪耳、卤猪舌、卤豆干、卤毛豆、卤五香腐竹、卤香千张、卤海带、卤面筋、摊位凉拌菜（20多种凉菜）

    【学习内容】

     1、培训选购调料和工具使用；

     2、讲解香辛料的作用及分类、选料与加工；

     3、培训卤汤的配方与制作；

     4、培训卤调调解调味、火候把握；

     5、培训全套下水处理方法；

     6、培训特制香辣油配料讲解及熬制方法；

     7、培训香汤料配制；

     8、培训海制品泡制技巧；

     9、培训糖醋藕调制；

     10、培训豆制品、青菜类选购；

      11、培训凉拌菜售卖常识及技巧、工具选购；

    【学习时间】约1-2天左右，包教会，时间不限。

    【学习方式】

     1、随到随学，专业老师一对一服务，亲手操作，包教包会，每项小吃均有配方。

     2、学习期间材料免费，学员练习做的小吃免费吃。

     3、如您回家做不好，专职客服主动为您安排复习，直到学会为止。

    【服务信息】专业老师，专职客服，一对一跟踪服务，直到顺利开店。

    【优惠信息】学二赠二，学三赠四。

    【经营场所】

    菜市场、餐馆、酒店、超市、排档等等，批发零售均可，店面或摊位，县城乡镇经营均可。


    其它课程

    中西餐饮

    厨师、西餐培训

    学校介绍

    临沂“老灶台”小吃培训 是一家集特色小吃技术、食品研究与技术开发、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业。美食项目包括早点系列、面点系列、火锅系列、砂锅系列、干锅系列、烧烤系列、卤煮系列、油炸系列、汤菜系列、冷饮系列等技术培训。 “老灶台”以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。

    临沂“老灶台”小吃培训拥有适合各地的特色小吃项目。即可固定开店，也可流动经营，最低投资几百元就可实现创业做老板的梦想，是小本创业投资者的首选项目。

    本公司始终以专业、诚信立足社会，靠特色和服务创立品牌，以超前的经营理念和不骄不躁、踏实稳健的作风，本着互利互惠，诚信双赢的原则和各地有识之士共同努力，把“老灶台”做好、做大、做强。因此，我们热诚期待与有识之士及合作伙伴携手共进、共创辉煌。

    地图信息

    详细地址

    学校地址：临沂市兰山区汽车总站鸿儒文化广场北侧

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    临沂老灶台小吃
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    • 咨询电话： 13356882735
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