临沂培训 临沂培训机构 临沂今日美食学校

<临沂今日熏肉大饼培训班>临沂今日美食

小学作文课程

开课日期:随到随学

培训周期:电询

培训学校: 临沂今日美食 金牌伙伴

授课地点: 临沂市兰山区陶然路与中丘路交汇处

咨询电话: 13356882735

神马价: 电询

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    培训周期 电询
    地址 临沂市兰山区陶然路与中丘路交汇处

      熏肉大饼是一款吉林省的汉族传统名点,主要原料有鲜猪肉等,这道食品其特点是熏肉肥而不腻,瘦而不柴,熏香浓,色泽红;大饼色黄清香,里软外酥层次多。
        
    菜品特色
       
    熏肉选用鲜猪肉,用温碱水涮净,在清水中浸6-10小时,然后切成方块放入老汤中煮熟,再加红糖熏制。大饼用肉汤食盐和调料加入面粉中和成酥软面团,醒面时间稍长,擀片抹油,重叠复擀几次,烙制成饼。其特点是熏肉肥而不腻,瘦而不柴,熏香浓,色泽红;大饼色黄清香,里软外酥层次多。
        
    营养价值
       
    选用上好的鲜猪肉,科学使用调料放有十几味名贵中草药的百年老汤煮熟,煮熟后再熏制而成,其成品色泽棕红、皮肉剔透、肥而不腻、瘦而不柴、熏味浓香,大饼是用渗透着名贵中草药异香的煮肉老汤油、专用调料粉和酥抹在擀好的饼面上卷制擀成的。烙熟后,皮面金黄、圆如满月、层如翻书、外焦里嫩、松酥起层、滋味清香,熏肉和大饼具有暖脾胃、壮肾阳、引气、调中、消食、杀虫等药用功效,是集美味药膳于一体的不可多得的佳肴。


    其它课程

    中西餐饮

    厨师、西餐培训

    公共营养师培训

    资格认证

    母婴护理培训

    心理咨询师培训

    学校介绍

    临沂今日美食学校2003年开班培训,是临沂市人力资源和保障局、临沂市民政局最早批准成立的一家集美食、营养、健康为主的培训学校。

    学校成立十年来一直坚持“以诚信待人,真心传授”的理念,让学员学到实用技术。学校拥有出色的教师队伍,良好的师德师风。本校目前现有教师35人,其中高级技师职称20人、技师职称15人、并拥有强大的技术服务团队。这些技术人员可以不定期的为毕业学员送去新的技术,为他们的创业成功提供强有力的技术支持。

    学校成立十年来已先后培训各类技术人员12000多人次。被临沂市劳动局授予“临沂市百万农村劳动力定点培训机构”、“下岗失业人员再就业培训机构”、“公共营养师培训基地”、临沂市“金蓝领”培训基地;市民政局授予“退伍军人再就业培训基地”;共青团市委授予“青年就业创业实习基地”、兰山区工会授予“工友创业实习基地”。

    由于学校的办学出色,先后被有关部门评为“十佳教育培训机构”、“最具特色的职业教育学校”、“先进培训机构”等荣誉。

    学校与全国各地的多家酒店、宾馆、超市、蛋糕店等用人单位建立了良好的合作关系。为学员的就业提供了有力保障。我校凭借丰富的办学经验、独特的教学模式和稳固的就业渠道在全国同类学校中独具特色。


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    详细地址

    学校地址:临沂市兰山区陶然路与中丘路交汇处

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    临沂今日美食
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    • 咨询电话: 13356882735
    • 课程总数:共128个
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