临沂培训 临沂培训机构 临沂真情职业培训学校

<临沂真情蛋糕裱花高级班>临沂真情蛋糕

小学作文课程

开课日期：随到随学

培训周期：电询

培训学校： 临沂真情蛋糕 金牌伙伴

授课地点： 山东省临沂市兰山区琅琊王路与启阳路交汇

咨询电话： 13356882735

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    地址 山东省临沂市兰山区琅琊王路与启阳路交汇

    1、学习基础花边的制作——多种花嘴制作花边的手法和技巧 

    2、蛋糕胚的抹胚手法又分直面胚、圆形胚、方形胚、心形胚以及寿桃胚的抹胚方法 
    3    、花卉的制作——学习玫瑰、牡丹、百合等30多种花卉的制作 
    4    、十二生肖的制作——仿真十二生肖和卡通十二生肖 
    5    、学习基础人物的制作——包括寿公、寿婆、婴儿、圣诞老人、情侣等多种人物的制作技巧 
    6    、特殊造型——金鱼、鹰、梅花鹿、仙鹤、凤凰、葡萄、草莓、白菜、胡萝卜、玉米等多种动物和水果的制作 
    7    、颜色的搭配与调色、与蛋糕的整体组合以及多层蛋糕、婚礼蛋糕的制作和设计方案、蛋糕字体的基本手法 
    8    、欧式蛋糕和水果巧克力蛋糕的制作——包括水果的雕刻造型与摆放、果膏淋面、巧克力淋面酱的调制 
    9    、陶艺蛋糕的制作——主要讲解陶艺蛋糕制作的基本手法和工具的运用，主要工具有刮板、烫勺、火枪、多功能铲刀、吸囊共学习十多款陶艺蛋糕的制作 
    10    、巧克力配件的制作

    学期45天 

    其它课程

    创业手艺

    职业技能

    厨师、西餐培训

    中西餐饮

    公共营养师培训

    学校介绍

    临沂市真情职业培训学校是经临沂市人力资源和社会保障局批准成立的专业面点、蛋糕技能培训学校。

    学校成立于2003年，经过多年的努力，我们探索出独特的培训教学模式，百分之七十的实践，百分之三十的理论，边理论边实践，手把手教学；拥有先进的专业化设施，雄厚的教学实力，丰富的培训经验，专业的前沿烘焙技术；拥有充足的原材料供学员操作使用，保证学员有充足的动手操作机会，使学员达到独立操作，独立创业的能力，学员学成后需参加毕业考试，考试合格后由国家人社部门颁发相应的国家职业资格证书；拥有临沂市规模最大、最专业的西点蛋糕技能培训基地，拥有一流的师资队伍，有讲师、高级技师、技师二十余名，每年为社会培训出千余计技艺精良、社会急需的中西式面点师、裱花师、烘焙师。因学员技术先进全面就业率达到100%，在社会上给予一致好评。在毕业生中有独立创业者，我们给予全面指导，确保开一家火一家。

    本校还是临沂市唯一一家拥有实习工厂实习饼屋的专业化培训学校、唯一一家烘焙原材料无限制使用的专业化培训学校、唯一一家焙烤协会指定的专业化培训学校，唯一一家实行电教化教学的专业化培训学校。

    临沂市真情蛋糕职业培训学校与临沂市真情食品有限公司、临沂市麦好食品有限公司强强联手，提供大型高档蛋糕店六处、大型中央工厂二处供学员实习、参观，让学员学到真正的操作技术！学到真正的开店本领！


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    学校地址：山东省临沂市兰山区琅琊王路与启阳路交汇

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    临沂真情蛋糕
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