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<临沂永盛雪白蛋糕培训班>临沂永盛蛋糕

小学作文课程

开课日期:随到随学

培训周期:电询

培训学校: 临沂永盛蛋糕 金牌伙伴

授课地点: 临西一路与金八路交汇处永盛门西10米

咨询电话: 13356882735

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    雪白蛋糕

    材料:

      A:全蛋250克,砂糖120克;食盐2克;塔塔粉2克;

      B:低筋粉150克,奶粉25克;牛奶香粉1克;

      C:蛋糕油10克;

      D:纯牛奶30克;沙拉油60克;

      E:果酱适量。

    风味特点

      这又是海绵蛋糕中的一个经典,散发出一种难于言表的清香。

    小提示

      由纯蛋清制作的糕点可降低胆固醇含量。

    制作过程

    1.先将配方中的所有材料准备好备用

    2.将A部分材料全蛋加入

    3.再将A部分材料砂糖加入混合拌至砂糖溶化。

    4.加入B部分材料拌至无粉粒状。

    5.将C部分材料加入,先慢后快搅拌打至体积增至为原来的3.5倍。

    6.转中速加入D部分材料,边加入边搅拌,直至完全均匀

    7.准备好盛装蛋糕的模具

    8.拌好后将面糊装入裱花袋挤入模具中

    9.挤入八分满即可,注意排放整齐。

    10.表面挤上耐烘烤果酱。

    11.再用杏仁片装饰然后入炉。

    12.入炉以上火200℃、下火130℃的温度烘烤,熟透后出炉即可。


    其它课程

    厨师、西餐培训

    学校介绍

    本店创于1999年,主营生日蛋糕、面包、中西糕点、中秋月饼等,本着以质量求生存,以信誉求发展的经营理念,经历13载的风雨历程,临沂diy蛋糕本着以没有最好只有更好 的目标为您打造,更绿色健康、营养美味的蛋糕。

    永盛艺术蛋糕培训学校,常年招收学员,随到随学包教包会、包住宿、包实习、包推荐工作,协助开店,是您创业的理想选择,一次交费终身免费,进修新技术。欢迎年轻有志的朋友来中心考察。

    包食宿不是住宿;协助开店【帮助选址;选材买设备;设计装饰;产品营销;核算成本;经营管理;】等一条龙服务;只有您想不到;没有我们做不到;教学员=交朋友;

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